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毛家饭店也有“煨”菜吗?

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发表于 2018-1-22 17:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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湘菜的烹调特色,历史悠久,在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中,每类技法少则几种,多的有几十种。相对而言,湘菜“煨”的功夫更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。而毛家饭店这的煨菜更是特别好吃。

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发表于 2018-1-23 18:46:20 | 显示全部楼层
比较喜欢吃煨菜~
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发表于 2018-1-24 17:33:38 | 显示全部楼层
还可以啊,最近经常去毛家饭店吃
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发表于 2018-1-25 17:35:37 | 显示全部楼层
看上去蛮美味的样子啊
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发表于 2018-1-26 11:28:37 | 显示全部楼层
看着我都流口水了~
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